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Manu 2007

Manu 2007

Impresionante Vino de Autor

 

El vino de autor de la Bodega Vinos Jeromín en la D.O. Vinos de Madrid. La calidad de este vino y la gran aceptación nacional e internacional, le avalan sobradamente. Surge de la más estricta selección de uva y el más esmerado cuidado en su elaboración, atendiendo cada momento de su elaboración con el mayor cuidado.

Representante de lo mejor de la nueva generación de los vinos de Madrid que ya está aquí, este tinto sabroso y concentrado, de vivos taninos, elaborado a partir de un coupage de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Syrah por el joven enólogo Manu Martínez, que continúa la larga tradición vinícola de su familia, propietaria de la bodega Vinos Jeromín.

Si quieres saber más de los vinos de Madrid visita nuestro blog.

 

Fecha de entrega prevista 12/04/2013

Pedido mínimo: 2 Uds.

Ficha

 

Tipo: Tinto Crianza

D.O.: Vinos de Madrid

Uvas: Tempranillo, Garnacha, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Crianza: 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Lo guardo o me lo bebo: es un vino de guarda. Evolucionará favorablemente hasta 2026 por lo menos.

Temperatura de servicio: 18º

Puntuaciones:  90 Puntos Peñin

 

Notas de Cata

 

Impresionante color rojo picota amoratado de capa muy alta. Gran variedad de aromas frutales y minerales bien conjuntados con los magníficos aromas especiados y de madera que le ha aportado la exquisita barrica de roble francés. En boca es intenso, concentrado y muy poderoso. En boca es un vino muy largo y de gran persistencia.

 

Para qué ocasión:

Platos de caza mayor, cordero o cochinillo asado, embutidos, quesos curados.

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